作品紹介
東京国分寺市・東恋ヶ窪「ちいさなごはんや はこ庭」の日替わり定食は、毎日献立が変わりました。
本書は、8年間にわたる営業期間中に供された献立名と、その簡単な作り方を全部収録しております。
全献立を収録！という特徴のほかに、
「毎日違うメニュー」とうたいながらも、何度も繰り返し作られた店主お気に入りメニューや、内容はほぼ変わらないながらも名前だけ変えたズルいメニューなど、店主の偏った嗜好や性分も垣間見れる側面を併せ持っております。
また、
２５６ページものページ数を割いているくせに、それでも文字数が多過ぎて二段組にしないと収まりきれない点、料理本のくせに白黒印刷の文字だけで構成されている点、など、語れば尽きぬ、ちょっとどうかしている本でもあります。
さてみなさま。
そんな「はこ庭のごはん」、
各ご家庭に一冊、いかがですか？
『ちいさなごはんや はこ庭』は東京・国分寺・東恋ヶ窪で２００９年～２０１７年まで営業していた飲食店。可能な限り地場産の野菜を使い、毎日違うメニューが楽しめる玄米ごはんの定食をお出しする店でした。
こちらは紙本専用データになります。
電子書籍のデータは
https://bccks.jp/bcck/151824/info
をご利用くださいませ。
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