断食に興味があるならぜひお手に取ってみてください。
断食とは何か。此処で扱う断食の第一の目的はリセットすることです。病気の治療でもダイエットでもデトックスでもありません。それは後からついてくるものです。本書では著者が断食に目覚めた経緯から安全な断食の方法までを詳しく解説しています。断食は単なる絶食ではありません。減食する期間、絶食する期間、そして食を戻していく回復食の期間の全体を通して断食といいます。そのすべてにわたって解説してあります。本書を読めば、断食を自分で実践できることでしょう。著者は断食指導も受けており、その案内も本書に記載してあります。
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