奥沢と自由が丘の間にある評判のお店「MELLOW BROWN COFFEE」に行ったときの写真です。

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B級グルメの大定番となった「富士宮やきそば」。 しかし、富士宮の根源的ソウル・フードは「やきそば」ではなかった!？ いまは失われつつある、富士宮の「しぐれ焼き」とは何か？ 小さな食の探求レポート。

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